Beau Repos

Puis en 2019, leur fille Florie décide de rejoindre l’exploitation après 10 années passées à travailler dans la communication à Paris. Passionnée par les fleurs, et attristée de voir une commercialisation majoritaire de fleurs étrangères – au grand damn de la fleur locale et française – elle décide de se lancer dans la production de fleurs séchées. Comme un doux souvenir des bouquets aperçus sur les buffets de ses grands-parents et sur les marchés de son enfance. Un apprentissage de tous les jours, dans la modestie, car l’horticulture est un métier à part entière! Après une première année en fleurs séchées, elle se lance également dans la fleur coupée fraîche. Un nouveau challenge avec pas moins de 30 variétés espérées… Zinnias, dahlias, immortelles, gypsophile, achillée, cosmos, hortensia, celosie en tout genre, delphinium… Membre du Collectif de la Fleur Française, elle a à cœur de proposer une production locale et respectueuse des saisonnalités.